送料無料　有機JAS認定　1kg(500g×2)　シナモンパウダー★原産国名　スリランカ　品種 セイロン種　取り寄せのためメーカー在庫がない場合はキャンセルさせていただきます。

砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。

　とくにリンゴとの相性は抜群です。

独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。

もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。

スリランカ産はCinnamomum zeylanicumで、インドネシア、中国、ベトナムのカシアC. cassiaとは違う植物と認識されています。

　シナモンの主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても高貴な香りです。

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原材料名　有機シナモン 品種 セイロン種 ★

原産国名　スリランカ　 ★

賞味期限　5ヶ月　保存方法　高温多湿を避けて保存 ★

化学合成(農薬・肥料)不使用栽培　　無添加無着色　無漂白