クスノキ科の常緑樹の樹皮で、爽快な香りと少しの甘味があるスパイス です。

アップルパイに焼きりんご、クッキー、ケーキ、アイスクリーム、紅茶 にコーヒー、トースト、ヨーグルト、更にカレーやソースケチャップ等の原料として… シナモンパウダーは様々なお料理をバックアップします。

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